臘肉紫蘇蒸青茄子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把茄子洗乾淨

2. 臘肉切一塊洗乾淨

3. 紫蘇一撮洗乾淨切碎

4. 茄子切成5釐米長的段，再從中間一分為二，擺碟子上

5. 臘肉切小片鋪在茄子上

6. 再撒上切碎的紫蘇

7. 上籠大火蒸10－15分鐘，我的茄子較細，十分鐘就熟透了！直接出鍋就可以吃嘍！