關於蘆筍油爆蝦的最正宗做法的知識

“大熱的天，陪老公的朋友去看房子，回來的晚了，朋友說別回家做飯了，就在路邊的大排擋解決晚餐吧。我很少很少在路邊吃大排擋的，（可以說沒有吃過！）也一貫不贊成家人去吃.因為，大排擋總是與“地溝...

魷魚是海里的一種軟骨生物，在沿海城市，魷魚真的算是最常見的一種食物了，不管是小吃攤還是大飯店，魷魚的吃法真的是多種多樣。我們最常見的魷魚小吃就是鐵板魷魚。而對於飯店裡面，魷魚的吃法...

“東山島除了海鮮好吃，蘆筍也是當地特產，甚至是全國農產品地理標誌。筍尖緊湊，皮層較薄，肉質細嫩，木質化程度小，品質優異。在東山島的初夏，海鮮與蘆筍的交集盡在這道「蘆筍蝦仁」中了，清新且清...

“一款低脂減肥的菜。”食材明細主料蘆筍（500g）大蝦（350g）輔料薑末（適量）蒜末（適量）調料蠔油（1勺）料酒（半勺）食鹽（2g）橄欖油（15ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘆筍炒蝦仁的做法步驟1、新鮮蘆...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“蘆筍嫩莖含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質元素等，營養物質不但豐富，搭配得當，而且含量比較高，是其他蔬菜和水果無法比擬的。營養價值豐富的蘆筍，在烹飪方式上不能過於複雜，以保留其原滋原...

“蝦這個食材大家都不陌生，但是經常看到很多人炒菜的時候都是直接把蝦剝皮，特別是有老人、孩子的家庭，為了家人食用方便就都剝掉了皮。其實，從營養學的角度講，並不建議這樣做，蝦的皮下含有很...

“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麵粉（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、...

“蘆筍味美鮮嫩，大蝦球富含蛋白質，這二者都自帶鮮味，一綠一紅搭配，只需一點點鹽，蘆筍和大蝦的本真味道讓人胃口大開，同時這也是一道美容養顏菜。”食材明細主料蘆筍（1把）大蝦（12只）輔料油（20克）調...

食材明細主料蘆筍（150g）輔料蒜末（適量）花生油（1勺）調料生抽（1匙）辣椒粉（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油潑蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨切段。2、放開水鍋裡煮半分鐘。3、撈出過涼水。4、...

食材明細主料蘆筍（適量）輔料蒜末（適量）小米辣（適量）蠔油（適量）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒸油豉油（適量）醋（適量）五香粉（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）響油蘆筍的做法步驟1、新鮮的蘆...

““潛江的油燜大蝦起源於湖北江漢油田（湖北潛江市），因蝦肉鮮嫩牙加上獨特的燜制方法及祕製料包，做出來菜品色澤誘人，口感油潤適口，吸引了全國各地的大量食客前來品嚐，已然成為一道菜！現在，潛江...

食材明細主料蘆筍（適量）輔料蒜蓉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）油（適）紅辣椒（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘆筍的做法步驟1、蘆筍清洗乾淨。2、鍋裡放入水燒開，加入少許鹽下蘆筍，焯2到3分...

食材明細主料蘆筍（適量）鮮蝦（適量）輔料小蔥（適量）配料鹽（適量）味極鮮（適量）水澱粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦蘆筍的做法步驟1、準備材料2、蘆筍洗淨斜切成小段，蔥切蔥花備...

“山東曹縣被譽為蘆筍之鄉，盛產白蘆筍，蘆筍產量佔全國五分之一，白蘆筍出口歐美，被譽為最抗癌的植物，純天然無公害。”食材明細主料蘆筍（適量）油麥菜（適量）鮮蝦（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口...

“蘆筍性味甘寒，有清熱、利尿功效、很適合人們夏季食用。此外：綠蘆筍的尖端含有豐富的維他命A可明目；現代研究表明：蘆筍含有豐富的黃酮類物質，具有抗氧化的作用，經常食用對防衰老有較好效果，...

隨著生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅...

將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

食材明細主料蘆筍（約350克）輔料蒜（2瓣）蠔油（1大勺）生抽（適量）清水（半碗）水澱粉（適量）清淡（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘆筍的做法步驟1、蘆筍切掉一部分老根，清洗乾淨。2、蘆筍有些長，盤子裝不...

什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨著慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色...

“茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麵粉...

食材明細主料蘆筍（一捆）輔料蒜（四瓣）調料蒸魚豉油（適量）清淡（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆蘆筍的做法步驟1、蘆筍掰成段，焯水備用。2、蒜切碎。3、起鍋燒油，下蒜末炒香。4、下蘆筍煸炒。加鹽...

“蘆筍這個東西，營養豐富，口感脆嫩，操作簡單。在西廚裡相當於咱們的青紅椒，算是百搭的頭牌。很多媽媽跟我說，想給寶寶做蘆筍吃，可總是買不到看起來足夠鮮嫩的食材。喵喵小時候也很愛吃蘆筍，一...

夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...

“生命在於運動，食物在於混搭~我喜歡嘗試食物的各種搭配，有時候做出來的味道很棒，有時候則並不滿意。剛好做了“越南蝦卷”，剩下幾個蝦頭蝦殼，扔進鍋裡慢慢熬出蝦油。於是最後，便有了這道鮮...