關於【東北】自制炸薯片~炸地瓜片的知識

“嘎嘣脆，嘎嘣脆，嘎嘣脆重要的事說三遍，哈哈……過年這個零食可是必不可少滴，看著春晚吃著薯片，而且不會有太多熱量，不必擔心長肉肉哦！”食材明細主料地瓜（2個）輔料糖粉（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工...

食材明細主料紅薯（150g）輔料植物油（500g）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸紅薯片的做法步驟1、紅薯去皮切3毫米左右的片。2、鍋放油燒五成熱，放入紅薯片中小火炸制。3、中途翻面，炸至兩面...

“之前做過薯條，今天試試薯片。每次去超市，孩子們都要拿1包番茄味和1包黃瓜味的薯片，今天有空拿家裡現有食材，試著做回薯片嚐嚐。”食材明細主料土豆（1個）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）烤（工...

“新春的腳步越來越近，還在為籌備年貨而煩惱嗎？其實年貨自己做更健康，也更加有年味。親朋好友進門就搶著吃，人人誇賢惠，顯得更加有誠意。酥脆零食，五香炸薯片就不錯的選擇。準備食材少，做法簡...

“我的健康我作主：炸薯片，自做零食，不含防腐劑，純綠色零食無汙染，吃的放心，吃出健康。不過要感肥的朋友注意哦，油炸食品屬高熱量食品小吃為妙，不過偶而吃吃也無大礙，呵呵.....食材：紅薯2個，植物油...

“外面的薯條好多油啊，對於我這麼個健康的人來說怎麼可以持這種垃圾食品呢，自己來做”食材明細主料土豆（3個）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）非油炸薯片的做法步...

食材明細主料土豆（兩個）輔料油（適量）配料鹽（適量）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自炸薯片的做法步驟1、土豆洗淨，去皮切片，越薄越好哦2、多過幾次水，然後用鹽水泡上大概10分鐘的樣子3、控幹...

“香香翠翠”食材明細主料地瓜（１個（大））輔料白糖（灑下）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆地瓜片的做法步驟1、地瓜一個2、去皮切片3、擺在盤裡，放少許白糖4、烤箱上下考．１８０度，烤２０分鐘5、好嘍6、...

“一道非常簡單的油炸薯片味道還是不錯的”食材明細主料土豆（適量）輔料油（適量）麵粉（適量）食鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸薯片的做法步驟1、首先把土豆切片泡水去除澱粉2、水...

食材明細主料地瓜（適量）輔料食用油（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸地瓜片的做法步驟1、地瓜去皮洗淨。2、用這種削皮器削成薄片。3、用水洗去澱粉。4、控幹水分。5、油溫五成...

4-5分鐘。炸土豆片需要小火炸，炸至表面金黃即可。炸土豆的時間不宜過久，以免將土豆片炸糊，影響口感和美觀。土豆片在炸之前需要放在清水中浸泡，炸好的土豆片吃起來口感會更好。炸好的土豆...

食材明細主料紅薯（2個）輔料油（適量）糖粉（2勺）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸紅薯片的做法步驟1、紅薯，洗淨，削皮，切成薄片；我一部分刀切，一部分是直接用削皮刀削；2、熱鍋，放入油，等油燒熱，再放入...

“因為是油炸的，所以油比較大，也很甜，不利於減肥啊，現在自己在家做，成本太便宜了，兩塊錢做一大盤，味道脆香不打折。”食材明細主料地瓜（2個）調料玉米油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料玉米片（100g）白糖（一匙）輔料油（兩匙）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸玉米片的做法步驟1、玉米片準備好。2、炒鍋燒熱加油，燒至八九成熱，放入玉米片炒一下，玉米片會迅速膨脹到...

“一個人在家總想吃點什麼，但是又嫌做飯太麻煩，這款快手零食只需要土豆和好的刀工，放進烤爐裡面出鍋就能吃啦！”食材明細主料土豆（1個）孜然（1勺）椒鹽（半勺）辣椒粉（1勺）輔料食用油（適量）微辣（口味）烤（工...

“地瓜可是個好東西哦，不管對大人小孩都是很好的食物，這種做法是跟奶奶還有老媽學的，小時候家裡窮，沒有多少零食吃，大人們就經常做這種小零食，吃著自己做的薯片，很有兒時的回憶”食材明細主料...

“炸薯片其實和炸薯條一樣做法簡單，而且營養好吃，，居家零食必備品，在家自己做美味衛生又安全，再也不用去吃外面賣的加工食品啦！”食材明細主料土豆（200克）輔料食鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗...

“小時候經常吃奶奶製作的紅薯片，經過油炸後，甜甜脆脆的”食材明細主料紅薯（適量）糯米（適量）雞蛋（適量）輔料糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸紅薯片的做法步驟1、先挑選紅薯並削皮（...

食材明細主料蓮藕（300g）澱粉（2勺）輔料油（適量）黑胡椒粉（0.5匙）鹽（0.5匙）燒烤料（1勺）辣椒醬（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸藕片的做法步驟1、準備一根蓮藕去皮洗淨備用。2、蓮藕切片清洗...

食材明細主料乾紅薯片（適量）輔料茶籽油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸乾紅薯片的做法步驟1、自家做的紅薯片，2、剪成一小塊，3、油燒至七成熱，如果是新茶油，先油開再冷卻至七成熱才...

“好吃簡單的追劇小零食。”食材明細主料土豆（1個）輔料清水（適量）食用油（適量）調料鹽（少量）胡椒粉（少量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸薯片的做法步驟1、土豆切片，最好切薄一點，我這個刀功不...

“孩子們最愛吃油炸食品，自己動手製作，既簡單又安全衛生，還能和孩子一起度過美好的親子時光，外酥裡嫩大概是炸薯片的最高境界了，讓美食帶給我們美好時光~”食材明細主料土豆（適量）輔料鹽（適量）...

“自制南瓜薯片，特別酥脆…”食材明細主料南瓜（1塊）麵粉（300克）輔料白芝麻（30克）黑芝麻（5克）玉米油（20克）鹽（1勺）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制南瓜薯片的做法步驟1、南瓜削皮蒸熟，搗成泥，放...

“炸紅薯片沒有任何繁瑣的過程，零廚藝，我覺得是所有油炸類中最簡單的了，只要把麵糊調好，新鮮的紅薯洗淨去皮切片後直接放麵糊裡炸至金黃就可以了，酥脆香甜，讓你一塊接一塊停不了嘴。”食材明...

食材明細主料地瓜（一個）輔料食用油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸地瓜片的做法步驟1、地瓜洗淨，去皮2、切薄片3、放水裡煮二分鐘，別煮熟了，半熟4、瀝水，瀝乾用廚房紙也行，一定瀝乾水...