主料
輔料
具體步驟
1.材料大集合。
2.鍋內熱油，放入辣姜爆香。
3.倒入鴨肉，翻炒片刻。
4.加水倒入薯仔，很多人的做法都是水要沒過鴨肉，但是我的鴨肉是已經煮熟了的。所以水不用太多，能煮熟薯仔就好。
5.水快收干時，倒入香芹，翻炒。
6.快起鍋時，倒入蔥段。再翻炒一會，即可上碟。
烹飪技巧
無
千里飄香谷
