涼拌菠菜是一道非常常見的家常涼拌小菜。涼拌菠菜，顧名思義是以新鮮的菠菜作為製作這道菜的主要製作原材料，用涼拌的烹飪方式進行加工製作而成的一道涼拌小菜。涼拌菠菜有著非常好的食療作用，是一道健康美味的家常小菜。
主料
輔料
具體步驟
1.菠菜去根洗淨，煮鍋裡放入菠菜炒一下
2.稍微變色即撈出，用涼水洗一洗，控水備用。
3.把醬油，芝麻油，芝麻倒在菠菜上，均勻攪拌。
烹飪技巧
1
千里飄香谷
