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「DIY美食」涼拌菠菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.32K

「DIY美食」涼拌菠菜怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

菠菜：500

輔料

油：適量
鹽：適量

具體步驟

「DIY美食」涼拌菠菜怎麼做好吃又簡單第2張

1.將菠菜摘乾淨洗一下

「DIY美食」涼拌菠菜怎麼做好吃又簡單第3張

2.鍋裡燒水

「DIY美食」涼拌菠菜怎麼做好吃又簡單第4張

3.水熱之後把菠菜放入汆一下

「DIY美食」涼拌菠菜怎麼做好吃又簡單第5張

4.撈出過一下涼水，再擠幹水分

「DIY美食」涼拌菠菜怎麼做好吃又簡單第6張

5.炸花椒油

「DIY美食」涼拌菠菜怎麼做好吃又簡單第7張

6.澆上花椒油，再放上鹽，香油調味即可

烹飪技巧

很多人都愛吃菠菜，但一定要注意，菠菜不能直接烹調，因為它含草酸較多，有礙機體對鈣的吸收。故吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒

Tags：菠菜 diy 涼拌好吃涼拌菠菜美食

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