主料
輔料
具體步驟
1.菠菜洗乾淨,切成段
2.鍋中放入水,燒熱,放入菠菜,氽水
3.鍋中放入水,燒熱,放入菠菜,氽水
4.氽好水的菠菜,過涼水
5.加入適量的鹽
6.加入少許的白糖
7.加入適量的醬油
8.加入適量的白醋
9.加入適量的辣椒油
10.成品
烹飪技巧
氽水時,要注意水候,不要時間太長白醋也可以換成陳醋