只香不腥圖解|香烤豬腰這樣做

好久沒有吃過燒烤了，所以今天特地拿冰箱裡剩下的兩個豬腰做個燒烤吃吃~可能有些朋友經常吃烤羊腰子，很少吃豬腰子，但是真的豬腰子的味道一點也不必羊腰子差，不相信的姐妹可以跟著做做看哦，這味道絕對是一絕！！

主料

豬腰 ：2個

輔料

孜然粉 ：10g
辣椒粉 ：8g
白芝麻 ：5g
料酒 ：6g
鹽 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：2片

詳細步驟：

第一步

準備兩個豬腰

第二步

將豬腰洗淨

第三步

將豬腰切成兩半

第四步

然後再清洗一遍

第五步

將洗淨的豬腰切成條狀

第六步

準備好調料

第七步

將豬腰放入碗中加入料酒

第八步

加點鹽

第九步

加點蔥姜

第十步

將所有食材和調料混合均勻醃製半個小時

第十一步

將醃好的豬腰串起來

第十二步

在烤盤上鋪上錫紙然後放上豬腰

第十三步

撒上孜然粉和辣椒粉

第十四步

將烤箱預熱後將烤盤放到中層

第十五步

烤制二十分鐘

第十六步

烤制十分鐘左右的時候將豬腰從烤箱中取出，然後翻個面撒上孜然粉和辣椒粉

第十七步

再放到烤箱裡面烤制十分鐘

第十八步

最後開吃