教你在家做醬香烤雞圖解|一整隻雞吃起來才過癮

相信很多人都喜歡吃烤雞，我家裡面一般要等到過年過節才會吃，但是因為疫情，沒辦法出去吃什麼烤肉、串串，作為一個實打實的吃貨，我實在是忍不住了，所以只好自己動手，做這款蜜汁烤雞，超級簡單，喜歡的朋友趕緊學起來吧。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

三黃雞去頭、腳，雞翅洗淨，掏空內臟，放在鹽水中浸泡4小時以上

第二步

取蜂蜜，加入蠔油、黑胡椒、醬油、鹽

第三步

塗滿雞身，密封醃製四小時

第四步

蘋果切塊，拌入黃油，塞進雞肚

第五步

放入榛子、松仁、葡萄乾、果仁

第六步

用錫紙包住容易烤糊的地方

第七步

串好

第八步

放進烤箱，140度烤200分鐘

第九步

好了