準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘好吃的開花棗饅頭是一種模仿老面饅頭製作出來的菜品,這道菜選用上等的麵粉 和開花棗製作而成,麵粉和棗子中含有大量的維生素和澱粉能夠滿足小孩子吃零食的慾望,小時候我的媽媽上班很忙的時候,我就自己在家做給自己吃,既簡單油實惠,非常適合自己一人在家制作。
主料
麵粉 :
3 輔料
棗子 :
3 具體步驟
將主料+輔料混合揉至,再適量新增一些水揉至三光,溫室發酵,
再加一些麵粉揉餳半小時再分量,插上條狀棗,墊上小油紙放鍋內再餳至澎鬆狀,
在鍋內加溫水,開中大火蒸至上汽轉中火20分鐘關火再等3、4分鐘開蓋拿出來就行了。