棗花饅頭如何做簡單又美味|家庭版

主料

輔料

具體步驟

1.首先是先用酵母粉溫水和麵，讓它發起來，一定要發到兩倍大

2.發好後要揉，一定要揉到面光滑。然後下擠子

3.這個面要和得硬點，把一個擠子分兩塊，分別搓成長條，對在一起，彎成這個樣子。

4.在每一個拐彎處放上一顆棗

5.用筷子夾一下，一個棗花饅頭就做好了。

6.我又做了個4個棗的

7.都做好後讓它醒一會

8.這時就可以入蒸鍋開蒸了，開鍋後20分鐘就蒸好了。

烹飪技巧

做饅頭這類食品，一是要面發好二是要揉光滑，這樣做出來的才好。