自制棗花饅頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備的材料.

2.麵粉中加入白糖。

3.酵母在溫水中化開，慢慢淋入麵粉中。

4.不停揉搓成"三光"麵糰，蓋上保鮮膜放溫暖處發酵。

5.發酵好的麵糰取出，不停揉搓排出氣體。

6.麵糰切劑搓成長條。

7.長條頭尾相連，紅棗放置在兩邊，三組並排放。

8.中間用筷子夾緊。

9.蒸鍋中放入溼紗布，把做好的棗花饅頭放入餳20分鐘。水開蒸15分鐘燜3分鐘取出。