準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘扭扭麻花脆麵包,是一款可口香甜的點心,主要原料有低筋麵粉,黃油,雞蛋,細砂糖,牛奶等,外形酷似麻花,非常可愛,一定可以吸引小朋友,剛做好的麻花面包,熱氣騰騰,外表酥脆,內部柔軟,既有奶香又有面香,吃起來柔軟細膩,香甜可口,老少皆宜,非常美味。
主料
低筋麵粉 :
85細砂糖 :
10 輔料
雞蛋 :
20 牛奶 :
30 黃油 :
20 具體步驟
黃油加雞蛋攪勻融合
低筋麵粉與泡打粉混合過篩
牛奶加入麵粉中攪勻
加入黃油攪勻
加細砂糖攪勻分成兩等份
揉成團,揉成長條
兩份麵條疊在一起
擰成麻花
表面刷油上烤箱烤20分鐘