關於梨飯的知識

“這是一款非常好吃的一款特色菜品”食材明細主料梨（2個）糯米（100克）紅棗（2顆）枸杞（適量）葡萄乾（適量）花生（適量）輔料冰糖（適量）果味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）潤養八寶糯米梨飯的做法步驟1、糯米...

“1.要雪梨效果好。孕八週一直咳嗽。找來找去。只能吃這個緩解下。效果還不錯。吃了三天己經不咳了。”食材明細主料冰糖（1匙）雪梨（2個）輔料涼白開（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）電...

“鳳梨的酸甜和蝦的鮮味一起入口，今天的晚飯就再吃一碗吧”食材明細主料蝦（12尾）鳳梨（適量）米飯（4碗）輔料鹽（適量）橄欖油（1大勺）大蒜（2顆）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鳳梨蝦烤飯的做法步驟1、...

食材明細主料隔夜飯（一碗）胡蘿蔔（半根）青椒（一個）大蔥（一小段）菠蘿罐頭（適量）關東煮（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）雞蛋（1枚）輔料鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鳳梨焗飯的做法步驟1、所有材...

“鳳梨的香味和米飯完美融合，一致好評。”食材明細主料冷米飯（適量）輔料鳳梨（適量）雞蛋（2個）調料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）果味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鳳梨炒飯的做法步驟1、冷飯頭下熱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料越光米：100公克青椒：15公克蘋果：1/2顆檸檬：1/2顆綿白細糖：適量果糖：1/2顆梨子：1/2顆韓國辣椒醬：適量輔料具體步驟1.將越光米...

鳳梨。使用鳳梨做出來的菠蘿炒飯口感會更好，沒有鳳梨也可以用菠蘿代替。菠蘿炒飯是由帶皮菠蘿、菠蘿丁、米飯、火腿、雞蛋、蔬菜等食材製作而成，成品後顏色美觀，口感酸甜。菠蘿飯的味道比...

“以前無意間試了下蛋炒飯時切點梨下去，發現這樣的搭配也很妙，梨的爽脆多汁，飯的香相互交織，很有層次感。其實用酥梨或者香梨更好，更甜而沒有一點酸味。”食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（2顆）...

可以。鳳梨和菠蘿的差距較小，味道都是酸甜口感，製作菠蘿飯時沒有菠蘿可以用鳳梨替代。鳳梨比菠蘿味道更甜，製成鳳梨飯也是如此。鳳梨飯中需要放入一點食鹽，增添鹹味，沖淡一些甜度。除了製成...

能。鳳梨是菠蘿的一種，是可以製作菠蘿飯的。菠蘿飯也叫做鳳梨飯，製作的食材包括菠蘿、米飯、食用鹽、醬油、蠔油、雞精、食用油等。菠蘿需要放入淡鹽水中浸泡十分鐘，再用於製作美食，這樣可...

“糯米需前一天晚上泡哦！”食材明細主料糯米（適量）輔料豬油（100g）進口鳳梨（半個）冬瓜糖（少許）梅舌果（少許）葡萄乾（少許）紅棗泥（少許）白砂糖（100g）白芝麻（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鳳梨八寶飯...

“記得第一次吃鳳梨飯還是在10年前去版納玩吃的！當地盛產鳳梨而且非常甜，版納人用鳳梨加上當地非常糯香的泰鄉米一起蒸制的鳳梨飯，香香甜甜的味道，遠遠就能把你吸引過去，第一次吃就愛上了這...

“秋冬寒冷，天氣乾燥，多喝些溫補的湯水，可以提高免疫力，還不上火，蟲草花就是這樣一類食材，由內而外都很親民，搭配雪梨一起煮，更能潤燥滋養。”食材明細主料蟲草花（5克）大米（200克）雪梨（1個）輔料枸杞（...

食材明細主料剩米飯（一碗）輔料鳳梨（一小塊）火腿（一小塊）豌豆（若干）胡蘿蔔丁（若干）雞蛋（1個）蔥花（一點）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鳳梨火腿炒飯的做法步驟1、準備食材，我用的火腿是黃小廚做廣告...

食材明細主料小鳳梨（1個）剩米飯（適量）輔料雞蛋（2個）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鳳梨雞蛋炒飯的做法步驟1、鳳梨切好，雞蛋再打散，剩米飯也打散。2、鍋預熱，倒...

可以。雖然菠蘿、鳳梨是兩種水果，名稱也不一樣，但他們的口感和味道其實都差不多的，相比較鳳梨比菠蘿更甜一些，喜歡甜口的就可以選擇鳳梨。不管是菠蘿飯還是鳳梨飯，它們的成分價值都很豐富，做...

熬粥。大米和梨可以一起熬粥，加水時水量比煮乾飯時稍微多一些，大米在煮之前浸泡一下，這樣可以增加粥的粘稠度。梨要在鍋中水開後再放入，還可以新增一些枸杞、紅棗進行點綴、調味。熬粥需要...

“臺灣鳳梨酸甜味特濃，剩下半隻鳳梨做了一道兒子喜愛的美食，鳳梨蔓越莓糯米飯，用鳳梨，蔓越莓，櫻桃，紅豆和糯米一起蒸熟的，原汁原味的果肉香甜味和糯米融合一體味道超讚，深受家人的喜歡。”食材...

可以。菠蘿和鳳梨雖然叫起來名稱不同，這只不過是不同地區對這兩種食物的叫法不同。在做菠蘿飯的時候，缺少菠蘿時完全可以用鳳梨進行代替。在用鳳梨做菠蘿飯的時候，可以提前把鳳梨放到水中...

“鳳梨果實營養豐富，除了蛋白質、有機酸、粗纖維外，還有人體必需的維生素和微量元素。鳳梨中特有的蛋白酶可以幫助蛋白質的消化，有助腸胃增進食慾。今天告訴你個好方法，不用對著灶臺，用電飯...

食材明細主料黃梨（適量）米飯（適量）蝦（適量）墨魚（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）配料蛋（適量）蒜米（適量）蔥片（適量）紅辣椒（適量）紅蘿蔔（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泰式黃梨炒飯的做法步驟...

可以。菠蘿飯也同樣可以叫做鳳梨飯，是當然可以用鳳梨來代替菠蘿的，這兩種水果雖然叫法不同，但這兩種水果無論是從外表看還是從口感來講都是沒有很大區別，味道上來講鳳梨甚至會比菠蘿更甜一...

“團購了鳳梨，酸酸甜甜的，家裡正好有點剩米飯，所以想著不做菜了，就做個鳳梨蝦仁焗飯吧！”食材明細主料鳳梨（半個）雜蔬（60g）蝦仁（120g）米飯（2小碗）輔料料酒（半勺）黑胡椒碎（少許）番茄沙司（1勺）馬蘇裡拉芝士...

可以。菠蘿和鳳梨在生物學上其實是一種水果，只不過有不同的產地，所以叫法不同，菠蘿飯還有一個別名就是鳳梨飯。菠蘿飯其實是由糯米、菠蘿丁、火腿、蝦仁等食材組成，一起放入到菠蘿中蒸制而...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹽：1又輔料具體步驟1.)將所有菜洗淨，分別切好備用。2.鳳梨先洗淨後，由鳳梨花底起3公分處橫切開來，再用尖刀在鳳梨果肉處...