準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘家常酸湯子是一款特別開胃的美食,湯子味香而微酸,順滑爽口,在炎炎的夏日,吃上這麼一碗頓時感覺胃口大開,酸爽不已,當然也可以依據自己的口味加一些胡椒粉或者辣椒麵,當然也可以在攥完後,在湯子中下些嫩白菜或菠菜之類的綠色蔬菜,味道也同樣鮮美。
主料
湯子面 :
350 輔料
水 :
適量 具體步驟
準備好需要的湯子面
鍋中加入適量的清水,煮沸
準備好需要的湯子桶
把湯子桶套在大拇指上
左手握住湯子面
用右手虎口處堵子湯子面,讓湯子面從湯子桶中通過,擠成一條,直接擠在水裡
全部擠完,再煮兩分鐘左右,至湯子條全部煮熟
盛入碗中即可