酸辣開胃香菇酸辣湯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

香菇酸辣湯，是一道酸辣開胃的美食，主要原料有香菇，娃娃菜，雞蛋等，香菇口感軟嫩，味道鮮美，營養豐富，多吃香菇可以提高人體免疫力，香菇做湯也很美味，酸辣湯是蔬菜等加胡椒粉，米醋製成的湯羹，酸辣可口，剛做好的酸辣湯，熱氣騰騰，既暖身又開胃。

主料

紫菜 ：適量
娃娃菜 ：1顆
香菇 ：6朵
雞蛋 ：1個

輔料

胡椒粉 ：適量
澱粉 ：適量
雞精 ：適量
醋 ：適量
醬油 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.娃娃菜一顆切條備用

2.香菇五六朵。切絲備用

3.紫菜泡發

4.雞蛋打碎備用

5.蔥姜爆香。

6.倒入香菇翻炒。

7.蘑菇半熟倒入娃娃菜。翻炒加水

8.期間倒入適量醬油醋。按個人口味控制。胡椒粉。放進去紫菜。水澱粉加入。最後倒入打碎的雞蛋。開鍋就可以喝啦~開胃好喝

烹飪技巧

無