說起這道湯,不禁讓我猛咽口水,品嚐起來更是美味的不得了,金針菇肉絲酸辣湯,顧名思義,材料雖然看似簡單,但是口感卻相當的獨到,而且非常開胃,喝過一次,你絕對會想再喝一次,十分誘人可口,心動不如行動,快快收藏起來,學起來,滿足你的味蕾吧。
主料
金針菇 :適量輔料
食用油 :適量具體步驟
1.金針菇去根,洗淨。
2.裡脊肉切絲,(最好放一點蛋清抓一下,會很嫩)
3.炒鍋加熱,放油,放肉絲炒至變色。
4.加雞湯,燒至開鍋。
5.加金針菇,繼續煮開。
6.加調味料,鹽,胡椒麵,白醋,雞粉,出鍋,撒香菜沫。美味可口酸辣湯出鍋了。