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尖椒豆腐釀（家常菜）如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.74W

尖椒豆腐釀（家常菜）怎麼做好吃又簡單

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麵包糠：適量
豆腐：250
尖椒：4個

輔料

蘑菇精：適量
胡椒粉：適量
鹽：適量
食用油：適量

具體步驟

1. 豆腐用勺子碾碎；尖椒去兩端，去種子，切成三釐米厚的段；

2. 碾碎的豆腐加蔥姜碎，新增適量食用油、鹽、蘑菇精、胡椒粉攪勻；

3. 把尖椒的中空段用攪拌好的豆腐泥填滿，抹平；

4. 把成型的尖椒豆腐釀雙面沾上層澱粉芡，然後裹層面包糠；

5. 鍋內油熱後，把豆腐釀排入鍋中，用小火煎至雙面金黃即可出鍋

Tags：家常菜尖椒豆腐釀豆腐尖椒好吃

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