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客家釀豆腐(家庭版)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.32W
客家釀豆腐(家庭版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豆腐700
無花肉 :400

輔料

鹽 :適量
油 :適量
蔥 :適量

具體步驟

客家釀豆腐(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.從市場買這種炸過的三角型油豆腐

客家釀豆腐(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豆腐從中間切兩半

客家釀豆腐(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豬肉剁成泥,調點鹽和蔥花

客家釀豆腐(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將豬肉用調羹或小刀慢慢的塞入豆腐中

客家釀豆腐(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.反過來在鍋裡排好

客家釀豆腐(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.全部釀好後打著火用中火煎

客家釀豆腐(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.煎至豆腐微黃豬肉髮香就發入水煮

客家釀豆腐(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第9張

8.煮至肉全熟了加入香蔥

客家釀豆腐(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第10張

9.起鍋啦

烹飪技巧

釀肉是慢慢儘量塞多點肉