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香噴噴的漢堡包胚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.99K
香噴噴的漢堡包胚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

很多人吃過漢堡對吧?可是你們聽說過漢堡包胚?不要以為它是在漢堡的基礎上加工的哦,那麼懷有好奇心的你趕緊進來看一下吧!其實漢堡包胚就是一款麵包,你說它普通也不普通,但又是非常獨特好吃,比一般的麵包有味道多了,還不趕緊來試試。

主料

高筋麵粉250
全蛋液 :40

輔料

酵母 :適量
糖 :適量
鹽 :適量
水 :適量

具體步驟

麵粉 酵母 糖 蛋液 水混合在一起揉制完全階段

加入黃油,揉成光滑麵糰

麵糰分成6份揉圓

蓋上保鮮膜揉圓靜置15分鐘

靜置後給麵糰排氣 整形後表面沾上芝麻 放在墊烤紙的烤盤上發酵至2倍大

預熱烤箱180度 烤15分鐘左右即可