你知道嗎|冬瓜和什麼一起吃比較好

在日常的飲食當中，我們往往會進行一些搭配，比如炒豬肉的時候的我們會放一些青椒、空心菜等蔬菜。這樣的搭配不僅顏值會高得很多，也會更有營養。那你知道冬瓜和什一起來吃比較好嗎?今天就為大家安利一下。

一、冬瓜和什麼一起吃比較好，你知道嗎

1.冬瓜雞肉湯，冬瓜和雞肉都具有清熱解毒的功效，所以放在一起來吃簡直就是絕配，具體做法如下。

(1)需準備冬瓜適量、雞肉、食鹽味精、胡蘿蔔、小蔥、姜、花椒。

(2)把冬瓜去皮去瓤然後切片。

(3)把準備好的雞肉切成條狀。

(4)熱鍋熱油，放入小蔥、姜和花椒爆香，並放入冬瓜片進行翻炒。這裡要提醒大家冬瓜翻炒的時間不宜過長，一兩分鐘左右就可以了。

(5)加入少量的清水，用中火進行熬煮。等冬瓜片有點透明瞭的時候就可以放入雞絲了，熬煮三四分鐘左右。

(6)放入適當的食鹽味精，蔥花就可以出鍋了。

2.冬瓜海帶湯，冬瓜和海帶在一起吃可以降低血脂，具體做法如下。

(1)需要準備冬瓜、海帶、食鹽味精。

(2)把買來的冬瓜切皮去瓤，切成片狀，海帶用清水進行泡發。

(3)泡好的海帶切成小段備用。

(4)在熱鍋中放入少量的食用油，把切好的冬瓜和海帶放入鍋中進行翻炒三分鐘左右。

(5)加入適當的清水用大火煮開，這個過程大約需要十分鐘左右的時間。時間一定要把握好，把握不好的話容易把湯煮老掉。

(6)放入適量的食鹽和味精就可以出鍋啦!

二、冬瓜的營養價值

1.冬瓜含有大量的蛋白質，吃到人體內可以轉化成氨基酸成分。

2.冬瓜不含有脂肪也可以抑制脂肪，所以對於像減肥的來說是一種不可多得的佳品。

3.能夠起到利尿的最用，促進身體的新陳代謝。

冬瓜和什麼一起吃比較好在上面的文章中已經簡單的為大家做了介紹，大家可以試著按照上面的步驟來做。但在這裡小編要提醒大家冬瓜不能和紅小豆、醋、紅鯽魚搭配著來食用。