雞蓉蘑菇粟米忌廉湯真的是非常大補的湯品了,不管是老人還是小孩都可以喝,補充營養還能增強體質。我們學會之後還能週末做給家人喝,這麼好喝的湯大家都趕快學起來吧。今天我們就來說說這個湯怎麼製作呢,準備好食材開始。
主料
雞肉 :適量輔料
調味料 :適量具體步驟
雞腿肉洗乾淨去皮,切丁,加入小量鹽、玉米油醃半小時。
白蘑菇、杏鮑菇——洗乾淨,切丁,備用。
玉米掰下來,洗乾淨,白灼一下備用。
放入白蘑菇、杏鮑菇繼續番炒一下。
把撈起的三分二菇和雞肉,還有之前灼熟的玉米加入。
加入牛奶、奶油煮開,然後把粟粉加適量清水攪拌均勻,加入到湯中,使湯汁變稠,加入適量鹽即可。