![風味煙肉椰菜忌廉湯怎麼做好吃又簡單]( "風味煙肉椰菜忌廉湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
牛油 ：
30g煙肉 ：
4塊蒜頭 ：
2粒 洋蔥 ：
1個椰菜 ：
450g麵粉 ：
2湯匙雞湯 ：
500毫升水 ：
500毫升百里香 ：
1湯匙月桂葉 ：
2塊忌廉 ：
200毫升鹽和
胡椒粉 ：
少許 輔料
具體步驟
1. 煙肉鶴洋蔥切粒，蒜頭切碎，椰菜切絲。
2. 鍋內煮溶牛油，爆香菸肉和洋蔥，加入蒜頭炒片刻後，加入椰菜，麵粉，炒翻片刻，
3. 加入雞湯和水，加入月桂葉，百里香，煮滾後，慢火再煮20分鐘，熄火。
4. 取出月桂葉，把煮好的湯放入榨汁機，打成蓉，再煮滾。
5. 滾後熄火，拌入忌廉和鹽，胡椒粉調味即可。
千里飄香谷
