家常涼拌芹菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.芹菜洗淨備用

2.芹菜切段備用

3.鍋中加水上火

4.水燒開後倒入切好的芹菜

5.撈出氽好的芹菜裝盤備用

6.加入少許香油

7.加放適量鹽

8.加入少許醋

9.攪拌均勻即可

烹飪技巧

芹菜氽水時斷生即可，否則吃起來就不脆了