![糯米紅棗粽子的做法怎麼做好吃又簡單]( "糯米紅棗粽子的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
50分鐘 烹飪時間:
2小時30分鐘主料
糯米 ：
適量 輔料
白糖 ：
適量 具體步驟
1、紅棗蒸10-15分鐘，備用
2、糯米洗三遍，加入白糖，浸泡一小時以上入味
3、葡萄乾洗淨備用
4、粽葉沸水煮15分鐘，撈出泡涼水待用
5、包粽子吧，按照糯米，大棗，葡萄乾順序，包好。
6、粽子包好後，上鍋，鍋底放一個小漏頂，鋪一層用不著的粽葉，依次擺放粽子，每一層鋪一層粽葉，最上面一層加一個大漏頂固定住，放一隻晚壓住，添水至沒過大漏頂
7、開中小火煮兩個小時，期間，注意添水，保持水位。煮好後，悶半個小時，倒掉熱水，用涼水泡幾分鐘，香噴噴的甜粽就可以出鍋嘍
千里飄香谷
