![清脆鮮美的木耳燴丸子怎麼做好吃又簡單]( "清脆鮮美的木耳燴丸子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘木耳燴丸子是北方人常做的燴菜，木耳源自東北黑木耳，營養價值極高，黑木耳含有大量蛋白質，可以補充人體所缺失的成分，研究表明，木耳還有淡化色素和結石的功效，所以常吃木耳有助於延年益壽，另外木耳中含有的胡蘿蔔素可以達到美容的作用。
主料
丸子 ：
300幹木耳 ：
100 黃瓜 ：
2根 輔料
蔥 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量鹽 ：
適量 味精 ：
適量生抽 ：
適量 澱粉 ：
適量 具體步驟
準備好丸子，蔥香蒜
黃瓜洗淨切片，木耳提前泡發
鍋中倒油燒熱，放入蔥薑蒜爆香
放入丸子，加入適量清水，接下來放入木耳，放入瓜片
出鍋前放入鹽和味精調味，倒入適量生抽，最後勾入適量水澱粉即可
千里飄香谷
