自制南瓜燕麥芝麻餅如何做簡單又美味

隨著生活水平的不斷提高，人們對自身的要求也越來越高，對養生也是越來越看重，均衡營養是當務之急，太胖和太瘦都是不行的。燕麥是大家都知道的，燕麥可以非常有效地降低人體中所含有的膽固醇，經常食用對於降糖、減肥都有很好的作用。南瓜性溫和，可以提高人們的免疫能力。自制南瓜燕麥芝麻餅簡單快捷，營養也很好，是胖子的福音。

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜去皮切塊，鍋裡燒水蒸熟

2.芝麻餡：芝麻和糖

3.芝麻炒熟

4.放入料理機攪碎，調入適量白糖做成芝麻餡。

5.蒸熟的南瓜趁熱加入燕麥和剩下的白糖

6.揉勻後加入糯米粉和麵粉

7.揉成光滑的麵糰

8.麵糰分成大小差不多的小麵糰

9.麵糰裡包入芝麻餡

10.揉圓後壓扁

南瓜燕麥芝麻餅的做法步驟1111.用筷子在中間弄出一個圓

12.用牙籤按圖弄好

13.烤盤上鋪保鮮膜，做好的南瓜餅放入烤盤冷藏

14.鍋裡倒入少量油，兩面煎至金黃

15.或者可以沾上芝麻再煎

烹飪技巧

1、蒸南瓜時最好蓋個蓋子，今天沒蓋感覺水分有點多。不放到冰箱冷藏直接煎也可以。沾上芝麻再煎，吃起來更香哦。