準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘燕麥還在熬粥喝嗎?有沒有感覺有些膩了呢?其實不是說燕麥熬粥不好,只是通常來書燕麥總是和其他各種鼓舞搭配一起製作粥品,所以並不能非常完美的體現出燕麥的獨特風味,這道南瓜燕麥烙餅,將燕麥和軟糯的南瓜結合,使得燕麥的口感非常明顯。
主料
麵粉 :
200 南瓜 :
100什錦燕麥 :
100 牛奶 :
150ml 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.南瓜切塊蒸熟。
2.燕麥加入牛奶充分泡軟,不然吃到裡面的玉米片,燕麥片會比較乾硬,影響口感。
3.南瓜用勺子壓成泥,和燕麥拌勻,再加入麵粉拌勻。
4.在電餅鐺鋪上一層,按煎烙餅模式就可以了。
烹飪技巧
無