可口的雪菜燒蠶豆如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蠶豆 :
500雪菜 :
50 輔料
白砂糖 :
適量水 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.把蠶豆洗乾淨,控水備用
2.把雪菜洗乾淨,切細備用
3.鍋裡放油,準備炒菜
4.把蠶豆倒入鍋中,然後不斷翻炒
5.把雪菜倒入鍋中,然後翻炒
6.繼續翻炒,待炒出香味
7.放調料:鹽,白砂糖,和水,大火燒開
8.待蠶豆酥軟後即可關火,放適量雞精調味即可
9.一道時令蔬菜就完成咯!
烹飪技巧
放適量水,這樣炒的蠶豆比較軟爛