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海鮮味兒的魚卷蝦仁米粉羹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.75W
海鮮味兒的魚卷蝦仁米粉羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘

吃慣了內陸的各種蔬菜肉類,是不是突然會嘴饞想吃海鮮呢?但海鮮一次也不能吃太多,不然會上火,而且價格貴也是一方面,不過在家做個海鮮味兒的魚卷蝦仁米粉羹也是挺好的方法呢。魚卷蝦仁就是海鮮的味道啦,有點腥但可口,做成米粉羹後腥味會去掉,只留新鮮啦。

主料

米粉 :300
魚卷 :半條
蝦仁 :200
絲瓜 :半條

輔料

油 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
小魷魚乾 :適量
澱粉 :適量

具體步驟

絲瓜切塊,魚卷和蝦仁

鍋放油把小魷魚乾炒香

放水煮開倒入絲瓜

在煮開放魚卷和蝦仁和米粉

煮到熟放鹽和味精在放澱粉水,中間不停攪拌

起鍋

好吃

烹飪技巧

1、煮到熟放鹽和味精在放澱粉水,中間不停攪拌。