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美味的橄欖肉末四季豆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.97W
美味的橄欖肉末四季豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

橄欖肉末四季豆是一道普通的家常菜,所以它的做法非常的簡單,製作工藝主要以炒為主。橄欖裡面獨特的香味掩蓋了四季豆的青味,讓四季豆的甜味釋放了出來,而肉末的加入讓這道菜的營養價值提高了很多,也讓四季豆的味道更加的鮮香,更加的美味。

主料

五花肉餡 :適量
橄欖鹹菜 :適量
四季豆 :適量

輔料

油 :適量
雞精 :少許
鹽 :適量
十三香 :適量
蔥薑蒜末 :適量

具體步驟

美味的橄欖肉末四季豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.四季豆切小段、蔥薑蒜切末

美味的橄欖肉末四季豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將四季豆焯水

美味的橄欖肉末四季豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中加入適量油,煸炒肉末,肉末炒出香味後,加入蔥薑蒜末與橄欖菜;翻炒均勻後,加入四季豆,加入鹽、十三香、味極鮮進行調味

美味的橄欖肉末四季豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.出鍋前加入少許雞精即可

烹飪技巧

四季豆一定要做熟不然容易中毒