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簡單的橄欖菜肉末炒豇豆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.1W
簡單的橄欖菜肉末炒豇豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

橄欖菜肉末炒豇豆這是一道非常簡單的家常快手菜,適合剛學烹飪的新手小夥伴們,只需要用到一小塊肉,一把豇豆和幾勺橄欖菜,就能做出一道非常美味的菜餚了,這個菜也非常的下飯哦,如果平時喜歡吃辣椒的可以在做的時候再放點紅辣椒,這樣顏色又變得好看了,味道也不錯。

主料

豇豆 :300
豬肉150
橄欖菜 :50

輔料

姜 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
白糖 :適量

具體步驟

1.豇豆洗淨去頭去尾切成長約0.5CM的小段。

2.適量清水燒開,放入豇豆段焯水後撈出備用。

3.鍋內入油燒至7分熱,倒入薑末、肉末翻炒至肉色發白,調入生抽、糖。

4.倒入焯過水的豇豆段,調入少量清水。

5.調入鹽,翻炒均勻。

6.最後倒入橄欖菜,快速翻炒出香味關火即可。