「家常菜」彩椒煎鵝蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.彩椒洗淨

2.鵝蛋備用

3.鵝蛋打散

4.彩椒切碎

5.彩椒加入鵝蛋中、加入適量的鹽攪拌均勻

6.炒鍋加入適量油；

7.下入攪拌均勻的鵝蛋汁

8.出鍋。

烹飪技巧

1.低熱不退、動脈硬化、氣滯者不宜。2.不適合內臟損傷患者食用。3.鵝蛋忌雞蛋，同食傷元氣。