可口的洋蔥蝦皮煎蛋如何做簡單又美味

提到雞蛋，我真的超愛它，洋蔥蝦皮煎蛋更是愛不絕口。今天要為大家推薦的這款菜品就是洋蔥蝦皮煎蛋。不知道大家是否和我一樣，一聽到名字就有一種忍不住吃的衝動。柿子配上雞蛋真實絕味呢。嘴裡嚼著蛋飯餅真是有種說不出的滿足感。而且最近雞蛋降價了，可以買很多囤起來哦。

主料

輔料

具體步驟

準備好食材，洋蔥，蝦皮，雞蛋；洋蔥從左到右這樣切開，取洋蔥圈來用；

2.加入適量的鹽，雞精，澱粉，攪拌均勻

3.可用勺子做圓餅形狀，放入油鍋翻炸

4.兩面金黃，炸透出鍋

待一面煎至定型後，翻面煎另一面，煎至兩面金黃，用筷子扎一下看沒有蛋液流出即可。