準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
淡
奶油 :
100 輔料
白砂糖 :
適量檸檬汁 :
適量朱古力彩針 :
適量銀珠糖 :
適量 具體步驟
1.淡奶油和白砂糖
2.把淡奶油倒入打蛋盆裡,加幾滴新鮮的檸檬汁
3.用手持電動打蛋器打發奶油,分三次加入白砂糖。打發好的奶油就是盆倒過來也可以。
4.分別裝入兩個容器裡
5.在上邊撒上彩針和銀珠糖就可以了
烹飪技巧
白砂糖是依照個人口味來加的,淡奶油可以在用之前放冷凍10-20分鐘左右,這樣容易打發!沒有檸檬可以直接加幾滴白醋奶油也就容易打發了。