油炸花生米（家庭版）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好花生米

2.涼油涼鍋下入花生米

3.小火炸制變色

4.撈出瀝油

5.撒上少許白酒和鹽，晾涼之後特別酥脆

烹飪技巧

1、涼鍋涼油、小火、撒上白酒都是為了花生米酥脆；2、必須不停地翻動花生米，防止受熱不均