網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

好吃紫薯紅豆沙月餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.48K
好吃紫薯紅豆沙月餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

談到中秋佳節你能想起什麼?當然紫薯紅豆沙月餅啦,這是中國傳統文化的一個重要組成部分。紫薯紅豆沙月餅是一道有古人傳下來的具有我國東部沿海一帶地區特色的美味食物,繼承者我國的文化傳統。我們作為後人的應該把它傳承下去。

主料

紫薯 :若干
紅豆 :適量

輔料

月餅模具210
白砂糖 :適量
色拉油 :適量

具體步驟

好吃紫薯紅豆沙月餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.紫薯蒸熟,去皮用篩網把紫薯用大勺子按壓過篩,加入一點點色拉油。

好吃紫薯紅豆沙月餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.紅豆熬成軟軟的,加入白砂糖。

好吃紫薯紅豆沙月餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後也過篩,也可加入保鮮袋按壓。

好吃紫薯紅豆沙月餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.紫薯加入紅豆沙餡,搓圓按扁,放入模具,然後推出模具脫模。

烹飪技巧