今天推薦給大家 的就是好吃的,其實好吃的食物製作起來很簡單的所以大家可以嘗試這道菜,吃起來很好吃 的,主要是營養,所以大家可以嘗試一下這道好吃的 家常芹菜炒土豆絲,食材就是很家常的食材,而且誒購買製作都是很家常很簡單的。
主料
芹菜 :200輔料
蔥花,薑末,蒜末,白醋,蠔油,老抽,花椒面,水,香菜,鮮茴香 :少許具體步驟
1.芹菜切絲
2.土豆切絲
3.精肉切絲,用花椒麵加精鹽拌勻,醃製2分鐘
4.蔥薑蒜末切好備用
5.熱鍋涼油,放少許豆油,油熱,加入蔥薑蒜末煸炒
6.加入精肉煸炒
7.加入芹菜絲中火翻炒
8.加入土豆翻炒,蠔油,白醋,老抽調汁加入。翻炒時感覺水分少時可加入適量水,繼續翻炒。翻炒5分鐘,關火,燜2分鐘,出鍋。撒蔥花,香菜,鮮茴香。