下飯的尖椒土豆絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.土豆去皮洗淨，切絲。

2.尖椒和蔥洗淨，分別切絲。

3.鍋中倒入油，燒至七成熱，放入土豆絲煸炒。

4.炒兩分鐘，倒入適量醬油調味。

5.再翻炒五分鐘，放入少量清水，燉兩分鐘。加入尖椒絲和蔥絲。

6.翻炒勻，放入鹽和五香粉。炒熟透即可。

7.出鍋裝盤即成。

烹飪技巧

1：喜歡吃酸辣的放上些醋，味道也不錯哦。