“過年期間每天酒來肉往
老早就想好要繪一道清淡一點食譜
結果最近玩過頭了==
都來不及推送~
沒想到選擇的這道菜剛好應時了情人節~
不也挺好的嘛~吼
男票們何不試試做一次暖暖美食~
圍坐餐桌
讓時光慢下來
愛一個人
就是和他一起吃好多好多頓飯~
情人節快樂~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
玫瑰豆腐的做法步驟
1、將豆腐切成方塊豆腐中間用裱花嘴挖一個圓孔豆腐裝盤放入鍋裡蒸12分鐘左右~
2、新鮮玫瑰花瓣洗淨放在淡鹽水浸泡幾分鐘再把玫瑰花切絲泡入蜂蜜水中備用~
3、蒸好的豆腐涼透在圓孔裡面加入果醬把玫瑰花和蜂蜜水輕輕倒在豆腐上面即可~
4、完成~