主料
輔料
具體步驟
1. 準備薏仁米和小紅豆。然後,在前一晚上將兩物用熱水泡一晚上。
2. 第二天早上將泡好的食物放進鍋中加入4杯水,開始用大火煮,煮開後,關火,用蓋子蓋上,放上五分鐘到10分鐘之內,然後再開大火繼續煮,煮開後關火蓋蓋子,悶5分鐘,再把蓋子拿開,再開大火,就這樣連續3,4次,就差不多了,然後用小火慢煮,加入一勺白沙糖,再用中火煮兩分鐘,關火。
3. 乘入碗中,即可。