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黃桃鮮蝦木耳沙拉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.77W
黃桃鮮蝦木耳沙拉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

鮮蝦 :適量
黃桃(挑選較硬的為好) :適量

輔料

白木耳 :適量
檸檬汁 :適量
法式芥末醬 :適量
蜂蜜適量

具體步驟

1. 白木耳冷水浸發,剪去根部硬結;

2. 清水燒開,下白木耳煮5分鐘撈出用冷開水過涼;

3. 黃桃去皮去核切塊,用冷開水加檸檬汁浸泡5分鐘;

4. 鮮蝦去殼留尾,挑去沙線,入沸水裡煮3分鐘撈出浸入冰水;

5. 根據自己口味用適量檸檬汁、法式芥末醬、蜂蜜混合調成沙拉醬;

6. 所有食材濾水混合,淋上沙拉醬,吃時拌勻即可。