準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘韭黃木耳炒雞絲是將韭黃木耳和雞絲一起製作成的非常美味的美食,製作起來十分簡單,我一般在家中製作這道韭黃木耳炒雞絲的時候會多放一些蔥和蒜,可以很好的提升這道菜的口感,這樣吃起來味道很是非常爽口,色味俱全,讓人回味無窮。
主料
韭黃 :
適量 木耳 :
適量 雞絲 :
適量 輔料
油鹽 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
1.準備好原材料;
2.雞脯肉切成絲, 加入適量鹽、澱粉、料酒和生抽;拌均勻醃製一下;
3.燒熱鍋,放入適量的油, 下入雞肉絲;
4.煸炒雞肉絲直至其變色;
5.倒入韭菜翻炒, 再加入黑木耳絲翻炒;
6.出鍋前加入鹽調味,翻炒均勻即可;
7.盛入盤中。