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清爽鮮甜木耳拍黃瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.32W
清爽鮮甜木耳拍黃瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

這道“改良版”的家常美味菜餚:木耳拍黃瓜算得上是不喜好吃辣的親們的福音吧~~選用新鮮脆甜的嫩綠黃瓜,質地脆爽,清甜可口,豐富的維生素與礦物質有效滿足人體的營養需求,並且還有著降暑解渴、調理油脂等功效;搭配上清香滋補的木耳一同烹飪,為這即將到來的炎炎夏季帶來一絲清爽口感

主料

黃瓜 :450

輔料

木耳 :100
蘿蔔50
蔥薑蒜 :15
糖 :10

具體步驟

準備胡蘿蔔 木耳 青瓜蒜頭等材料

青瓜洗淨用刀拍扁

再切成一節手指長短

加鹽醃十分鐘

木耳胡蘿蔔洗淨切成絲

把醃青瓜的水倒掉

木耳胡蘿蔔飛水

撈起放在青瓜上,加入調料攪拌均勻,放置20分鐘即可