［漢堡實驗室］鮮蝦凱撒沙拉如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

生菜 ：5片
黃瓜 ：半根
麵包 ：2片
海蝦 ：4只
黑椒 ：1/4湯匙
Parmesan芝士 ：1湯匙

輔料

凱撒醬配方 ：適量
蛋黃醬 ：2湯匙
大臧芥末 ：1/4湯匙
鳳尾魚 ：1尾
大蒜 ：1個
檸檬汁 ：1/2湯匙

具體步驟

1. 全家福～果然做沙拉就是用的東西多！

2. 生菜洗淨後用手隨便撕撕。。。然後黃瓜切片～P.S. 標準的凱撒沙拉是絕對不會有黃瓜的！這裡有黃瓜單純是因為我個人愛好！

3. 蝦煮熟（沸水煮一分半）之後切一半放在碗裡～

4. 所有凱撒醬調料放在一起～

5. 攪勻！

6. 麵包烤一下～之後也是隨意撕一撕放在碗裡～隨後撒上芝士、鹽和黑椒就完成了！

7. 完成！

烹飪技巧

1.此菜譜為1－2人份配比方法～2.芝士也可以換的～隨大家～歡迎大家關注我的新浪微博@Snaker的音樂廚房～一起玩一起鬧一起做飯吧！