我很喜歡喝牛奶,牛奶味的東西也自然很喜歡吃了,所以我經常自己做奶香味的零食吃,今天自己做了一道椰香牛奶凍,如果你也喜歡吃這道美味的甜品,那麼久千萬不要錯過這道菜了哦,喜歡的朋友們趕緊準備好食材跟著我一起來學習這個。
主料
牛奶、魚膠粉 :適量輔料
桂花糖 :適量具體步驟
1. 把魚膠粉用少量熱開水迅速攪拌化開要速度噢。不然會結塊呢
2. 牛奶中加入桂花糖攪拌至融化。再將剛攪拌好的魚膠粉水倒入。慢慢攪拌均勻。倒入果凍模具或者碗中。我就偷懶沒有使用模具。結果拿出來切的就不是那麼整齊啦。
3. 放入冰箱冷藏約2小時。取出。在椰蓉裡面滾動後裝盤。香香的牛奶凍就做好啦。其實我本人更喜歡停在第二步不放椰蓉。大家也可以隨自己口味決定
4. 本菜品具有散瘀消腫、養血、止血之功效