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十分誘人的可樂雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.19W
十分誘人的可樂雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

小編今天要教大家做一道非常適合在看電視無聊的時候吃的食物,那就是可樂雞啦。這個可樂雞,相信已經很受各位小仙女們的喜愛了,當然這個做法也是非常的簡單,但是做的好不好就要看各位小仙女的功力啦,下面我們一起來做吧。

主料

雞腿 :適量

輔料

可樂 :適量

具體步驟

將雞腿洗淨剁大塊,放進碗中加、紹酒、鹽、胡椒粉、醃漬入底味

蔥切段、薑切片、蒜頭切開。小米椒洗淨

鍋做熱,放油燒熱至4、5成

放入醃漬入味的雞塊略煎

不斷翻動讓雞塊煎至金黃色

放入蔥、姜、蒜、八角、花椒炒出香味

放入一罐可樂

燒開後撇去浮油和沫子

大火燒開改為中火繼續燒製

待湯汁略微少了可以加一點鹽調味如果顏色淺可以稍加一點醬油

放入幾個小米椒提色提味而已

最後撒上香蔥末即可出鍋了

烹飪技巧