香煎乳酪土豆餅是土豆絲黏合成餅，兩面煎至的焦香酥脆，內裡還有一些柔軟，撒上乳酪，燜到乳酪融化，撒少許胡椒粉增香 。超級美味的乳酪土豆餅就做好了。用來做早餐是超級棒的。每公斤乳酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是純天然的食品。
主料
乳酪 ：20輔料
鹽 ：適量具體步驟
胡蘿蔔、土豆分別去皮後擦成絲
加入麵粉、打入雞蛋
加入攪拌均勻後，加入鹽
攪拌至無顆粒的稠麵糊
平底鍋熱油，把麵糊倒倒入煎加凝固後，加入撕碎的乳酪
加入蓋燜至乳酪融化即可
放入蔥花，切塊即可
不要糾結放入的分量，適當就可以，最後只要不沾手就行了！土豆營養豐富，適合減肥呢！很有飽腹感！沒有奶粉和乳酪也可以用牛奶代替，只是口味沒有那麼香！使用的廚具：不粘鍋、平底鍋
千里飄香谷
