美味的紫薯糯米粥如何做簡單又美味
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準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘主料
糯米 :
100 紫薯 :
3個 輔料
枸杞子 :
適量 具體步驟
1.很簡單的食材:紫薯和糯米
2.糯米淘洗乾淨清水浸泡2小時
3.煮鍋里加足量的水將浸泡好的糯米倒進去
4.大火燒開後改小火煮
5.紫薯洗淨去皮切滾刀塊
6.倒入煮鍋裡
7.小火繼續慢慢熬煮(大約15分鐘)
8.煮到湯汁比較濃稠時加入枸杞子
9.繼續煮3分鐘左右
10.關火蓋蓋燜制自然涼為止
烹飪技巧
糯米提前浸泡可以大大節省煮制時間。