家常蘿蔔乾肉末炒蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蘿蔔乾洗淨切成細末。

2. 香蔥洗淨切成細末。

3. 將鴨蛋加香蔥末、豬絞肉、蘿蔔乾一起拌勻。

4. 鍋中倒入適量油燒熱，將拌好的原料倒入鍋中，待一面呈金黃色後再翻面炒。

5. 將所有原料滑炒開，試一下味道，不夠鹹再加點鹽調味，覺得鹹了就不要加。